A Diretoria de Ensino, Pesquisa e Extensão é um órgão deliberativo e tem por finalidade supervisionar os programas de ensino, regulamentar e fomentar as atividades de pesquisa, inovação tecnológica e ações de extensão que são realizadas no âmbito da ABHU atuando como principal responsável pelas atividades didáticas, científicas e extensionistas.